新体育中考形式下的初中生肥胖体质的调查研究与对策
初三体育组 宋飞龙
一、问题提出的缘由
1.背景。
(1)理论依据
国际上一致公认:学生体重超过同性别同身高正常儿童均值20%以上者便可诊断为肥胖症,超过均值20%~29%者为轻度肥胖,超过均值30%~39%者为中度肥胖,超过均值40%~49%者为重度肥胖,超过均值60%以上者为极度肥胖。
人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志,习近平总书记在十九大报告中提出的实施健康中国战略,是新时代健康卫生工作的纲领。党的十九大报告在“提高保障和改善民生水平,加强和创新社会治理”部分,明确指出“实施健康中国战略”,引发会内会外的强烈共鸣。根据国家统计局和国际卫计委的数据显示,中国人的超重率和肥胖率均不断上升。从1992年到2015年,超重率从13%上升到30%,肥胖率从3%上升到12%。同时中国儿童和青少年的肥胖率也在快速增加,从2002年到2015年,儿童和青少年超重率从4.5%上升到9.6%,肥胖率从2.1%上升到6.4%。
《国家学生体质健康标准》(简称《标准》)从身体形态、身体机能和身体素质等方面综合评定学生的体质健康水平,是促进学生体质健康发展、激励学生积极进行身体锻炼的教育手段,是国家发展学生核心素养体系和学业质量标准的重要组成部分,是学生体质健康的个体评价标准。
2017年《国家学生体质健康标准》标准:
国家对于初中生的体质健康越来越重视,体育作为学生中考的一门考试科目,并且分值一年比一年增加。体育中考越来越正规、严格。 2017年12月,我校初三学生有913人体测,当时超重和肥胖的学生有280人,占总人数的30.8%,其中肥胖学生有155人,占总人数的17.0%;2018年体育中考,全校平均成绩为26.15,其中一个重要原因就是学生的肥胖问题,肥胖学生中考平均成绩为23.86。世界卫生组织报告显示无论是发达国家还是发展中国家,儿童青少年肥胖率正逐年上升,近年来,我国人民生活水平日渐提高,城市居民的饮食结构逐渐跨入营养型,加上劳动条件的改善,使人们饮食过多,活动减少,肥胖者日益增多。青少年的肥胖率正逐年上升,各年龄组儿童体重均以每年0.2kg的幅度在增加。不仅影响我们的体型,还会影响我们的健康,影响中考成绩。
(2)现实依据
体育考试是很重要的,这个方面主要靠平时的锻炼,体育课上能够按照老师的要求做好,加上平时多注意锻炼身体,基本上体育考试都不会有太大问题。因为体育有基准分,即体重最高多少,最低多少,所以如果孩子的体型是小胖墩或者太瘦,都会影响成绩。因此,孩子要注意日常饮食和锻炼,以拥有一个匀称的健康的身体。体育考试重在平时,不可猛练,以免造成身体伤害,影响学习。
我校2017级有26个教学班,对1355名学生测算了体脂数,通过体脂数的计算,并进行统计分析,发现全年级超重以上480人,占比35.4%,肥胖人数276,肥胖率高达20.4%,其中有两个班肥胖率高达30%,这不仅严重影响体育中考的成绩,还将对学生的形象、身体健康等造成极大的影响。
2.意义。
养成良好的生活习惯,塑造健康的身体。肥胖体质严重影响身体运动机能,从而影响动作技术的学习,造成中考成绩的不理想。中学阶段肥胖的学生还经常会受到其他学生的嘲笑,甚至是起外号,而这些外号很可能会跟随一生,对学生心理健康产生极大的伤害,造成终身的心理阴影。大多数肥胖是因为饮食习惯和运动习惯造成的,如果能通过改变学生的饮食习惯和运动习惯而减脂,将会使学生受益终身。
3.国内外研究现状。
近十年随着对学生体质健康的重视,国家相继出台了《学生体质健康标准的试行》(2002年)、《国家学生体质健康标准》(2007年)、2016 年修订本等相关政策,自2007年起,教育部要求“全国学生阳光体育冬季长跑活动”要在在大学校园中逐步开展。各级教育部门都积极响应、高度重视,大力开展完善学生阳光体育活动,积极组织对学生进行体质测试。部分学者关心学生体质,关心学生的成长,进行大量的考证,完成并发表了许多文章。
二、课题的界定
肥胖体质:有关肥胖的定义,比较普遍的认为肥胖是一种常见的、明显的、复杂的代谢失调症,是一种可以影响整个有机体正常功能的生理过程。这种营养障碍性疾病表现为体脂组织量过多或脂肪组织与其他软组织的比例过高。
新体育中考:体育中考是通过统一测试的形式对应届初中毕业生作出体质评价的统一测评模式,即通过测运动成绩和测现阶段身高、肺活量、体重所得的指数来进行体质评价。
针对中学生肥胖体质:体育锻炼使人体质加强,有了好的体质,人就健康, 健康的人就有好的体育成绩。他们的关系是相辅相成的关系。体育锻炼对体制的增强有很大的影响。针对这部分学生存在的肥胖体质问题,进行课程设计,督促学生按要求完成指标,改善学生体型,增加其自信心,提高体育中考成绩。
三、研究目标、内容、思路、方法
1.研究目标和内容。
目标:改变学生的体质,达到减脂目的,使学生脱离体育学困生队伍,增加学生自信,最终提高体育中考成绩。
内容:通过体脂数测评针对性的选出肥胖人群,进行问卷调查,找到肥胖原因,进行分组。每天下午放学以后抽出40分钟时间进行针对性锻炼,制定训练计划,家校合作,从运动和饮食两个方面入手,解决肥胖问题。
2.研究思路与方法。
本课题的研究坚持理论和实践相结合的原则,主要采用了以下几种研究方法:
(1)数据分析:用公式计算学生体脂数,统计之后找到超重和肥胖的人群。
(2)问卷调查:对肥胖人群进行问卷调查,找到肥胖原因,针对设计减脂课程。
(3)教学实验法:针对存在的问题,进行课程设计,督促学生按要求完成,并规律性测量记录体重变化,监督实验效果,通过实验,观察学生身体形态实验效果,并分类记录,保证研究工作的准确性。
(4)参考文献法:查阅相关文献,找到适合中学生的健康减脂方式,从而达到快速有效的减脂目的。
(5)访谈法:找学校工作十年以上的教师,找青少年心理学权威老师,找知名教练聊一聊青春期肥胖问题。
3.研究过程。
理论学习领先,让研究有更多的理论支撑。同时汲取前人优秀的研究成果,借鉴同行的研究经验,从而准确定位自己的研究方向和研究方法。
实施步骤:
第一阶段(准备阶段):2018年6月——2018年9月。
确定研究课题、制定计划与实施方案、查阅相关资料、国家政策,了解初二年级肥胖标准以及影响。查阅相关方向研究,找到前人的研究过程及成果作为参考。确立研究方向,确定具体研究问题,选题立项。撰写课题申报表、认真学习与课题有关的文献资料,为具体实施开展课题研究做准备。
第二阶段(实施阶段):2018年10月——2019年8月。
调查全年级体质数,确定肥胖人群,进行分析,全年级肥胖率,其中男生肥胖率、女生肥胖率各是多少。各班肥胖率,各班男女生肥胖率,有没有差异,造成差异的原因是什么,与学习成绩有没有关系等,和学生沟通选择自愿的学生,和班主任及家长沟通选择支持的班主任及家长,选择几个班级的学生进行试验。
第三阶段(总结阶段):2019年9月——2019年12月。
全面收集、整理与课题相关的资料,对课题的各个项目进行综合的分析与提炼。最后汇总所有资料,整理和分析研究结果,形成研究成果,撰写课题研究报告。
四、完成课题研究的保证条件
我是东北师范大学体育学院本科毕业生,现在亚星yaxing221初二年级任教,具有一定的教育教学管理经验,具有较高的专业素养和科研能力,同时有时间和精力保障课题的完成。
我校连续几年被评为石家庄市文明单位,多次承担省市区课题研究,学校科研管理科学规范,科研氛围浓厚,信息技术完善,图书资料丰富,为课题的顺利开展提供了物质和场所保障。学校还能够从研究经费上给予保障。
五、预期成果
(1)《新体育中考形式下的初中生肥胖体质调查研究与对策》研究报告。
(2)解决中学生青春期肥胖运动处方。
(3)中学生减肥食谱。
六、参考文献
1《国家学生体质健康标准》(简称《标准》)
2《学生体质健康标准的试行》(2002年)
3《肥胖的成因、危害及对策》(刘光红)[J].湖北体育科技,2000.12.30(4):60——62